بررسی نقش بسته بندی و فرآوری زعفران در بهبود معیشت زعفرانکاران … بعد از تموم شدن دوره مجازی در یک کارگاه حضوری و 100 درصد عملی کشت زعفران شرکت می کنند. آکادمی فارابی با آکادمی های آموزشی مشابه از سراسر دنیا تفاهم نامه های همکاری آموزشی و پژوهشی به عمل می آورد که دانشپذیران بعد از گذراندن دوره خود می توانند گواهینامه های معادل خود را از این کشورها در مرکز درخواست دهند. درخواست این گواهینامه ها بدون ارائه مقاله مجدد امکان پذیر است و فقط با واریز هزینه آن انجام می شود. هر فردی با هر مقطع تحصیلی و یا سنی به شرط آنکه توانایی استفاده و کار با کامپیوتر و اینترنت را داشته باشد و دوره آموزشی را مورد نیاز و مفید برای خود بداند، می تواند در دوره آموزشی شرکت نماید. در دنیای پر مشغله و ماشینی امروزی، نگهداری و پرورش گل و گیاه از آرامش بخش‌ترین کارهاست.
هضم کروسین برای بدن انسان کار آسانی نیست و به همین دلیل سیستم گوارشی آن را تبدیل به کروستینمی نماید. بر اساس تحقیقات، یکی از مهمترین خواص درمانی و کاربرد زعفران، کاهش علایم افسردگی است. به نظر می‌رسد که زعفران از داروهای ضدافسردگی مانند فلوکستین و سیتالوپرام عملکرد بهتری در درمان افسردگی دارد. کاهش سطح قند خون، افزایش بینایی، درخشان و شفاف‌سازی پوست، کاهش ریزش مو، کمک به سیستم گوارشی در هضم غذا و افزایش تشکیل هموگلوبین خون از دیگر مزایای مصرف زعفران برای سلامتی است.
از زعفران به‌عنوان یک داروی مفرح قلب و تقویت‌کننده قلب نام می‌برند. اما این موضوع صحت و اصلی ندارد چراکه با این مقدار از زعفران این اثر باعث فوت نمی‌شود. مصلح و دافع ضرر زعفران در این موضوع اشیاى قابضۀ روح است. چهت خرید و مشاوره در مورد زعفران صادراتی با شماره های ما در زعفرانیک در تماس باشید.
هر مثقال زعفران چند گرم است
زعفران به عنوان گران ترین ادویه جهان همیشه در بین ایرانیان محبوب بوده است.همچنین ایران به عنوان بزرگترین تولید کننده زعفران جهان شناخته می شود. در این مقاله ما قصد داریم اطلاعاتی را که برای خرید زعفران خوب و مرغوب نیاز دارید در اختیار شما بگذاریم. همیشه قبل از خرید هر محصولی باید اطلاعات کاملی داشته باشیم تا بتوانیم بهترین محصول را به بهترین قیمت خریداری کنیم .
جاهای دیدنی
زعفران یک گیاه دارویی است که می‌تواند با دارابودن مقادیر زیادی از آنتی‌اکسیدان‌ها منجر به خنثی شدن رادیکال‌های آزاد شده و از آسیب دیدن پوست در اثر این رادیکال‌های آزاد جلوگیری کند. عمده خواص زعفران برای پوست نیز بر اساس همین آنتی‌اکسیدان‌های زعفران استوار است. عملکرد سالم سیستم عصبی باعث جلوگیری از بسیاری از بیماری های مربوط به عملکرد ضعیف سیستم عصبی از جمله مشکلات کنترل مثانه، از بین رفتن عملکرد عضلات و غیره می شود.
کاهش عوارض و اختلالات قاعدگی
اگر بخواهیم اهمیت برنامه کودی زعفران را برای پیاز زعفران و گلدهی زعفران به طور واضح بیان کنیم، بهتر است یک تجربه واقعی را باهم مرور کنیم. بسته به وضعیت مکانیکی خاک، محلول آمونیاک در عمق ۱۰-۱۲ سانتی متر و آمونیاک مایع بی آب در ۱۵-۲۰ سانتی متراستفاده میشوند. از آن جا که نیترات آمونیوم و اوره (حداکثر ۳۲/۳۲ درصد) حاوی آمونیاک نیستند، می‌توان آنها را روی سطح خاک پاشید. اگر مقدار این عنصر در تعادل با یکدیگر نباشند برنامه غذایی زعفران شما نه تنها باعث افزایش عملکرد نخواهد شد بلکه کاهش عملکرد را در پی خواهد داشت. در مناطق سردسیر که در زمستان‌ها برف می‌بارد و زمین را می‌پوشاند.
بهترین کود برای زعفران کدامند؟
بیماری‌های گوارشی معمولا حاصل از تغییر مزاج بدن و سرد شدن طبع بوجود می‌آیند. اما طبع گرم و خشک زعفران کمک می‌کند که این سردی‌ها جبران شوند و بیماری‌هایی نظیر بزرگ شدن کبد، آسیب‌های کلیوی و بیماری‌های گوارشی به راحتی بهبود یابند. کمر درد یکی از مشکلات اصلی بدن انسان به خصوص در خانم ها است که به شدت باعث اذیت و آزار افراد می شود. از این رو که زعفران مشکل گشای بسیاری از بیماری ها است برای درد کمر هم خاصیت بسیاری دارد و در زمان دچار شدن به این درد به جای دارو های شیمیایی میتوانید زعفران را جایگزین کنید. گذشته از آن یکی از ترکیبات اصلی زعفران کلیسم موجود در آن است که قابلیت جذب بالایی دارد و می‌تواند نیاز کلسیمی بدن ما را تامین کند. لازم به ذکر است که خود گیاه زعفران نیز در خاک‌های دارای کلسیم به‌خوبی رشد می‌کند.
طبع زعفران گرم است یا سرد؟ مصلح های زعفران چیست؟ باغ ایران-دکتر سافران
این تکمه‌ها یا پولک‌ها در واقع پیاز مادری سال گذشته هستند که از بین رفته و مواد غذایی خود را به پیاز دختری منتقل کرده است. تسطیح مزرعه عامل بسیار مهمی در کوددهی و آبشویی خاک می باشد. اگر مزرعه در قسمت های مختلف دارای شیب غیر مجاز باشد آب به همراه کود موجود در آن از مناطق پرشیب به مناطق کم شیب حرکت می کنند.
- بنابراین کشاورزانی که به مقدار زیاد از کودهای شیمیایی به خصوص کود فسفاته استفاده می کنند، خاک خود را مسموم و از حاصل خیزی می اندازند.
- زمان آبیاری کاملا بستگی به شرایط محیطی و آب و هوای منطقه شما دارد.
- مادگی در مرکز گل قرار گرفته و دارای یک تخمدان غده ای بوده و از قسمت تخمدان، خامه باریکی خارج می گردد.
- کسب درآمد مناسب از کشت زعفران نیازمند این است که در تمامی مراحل بعد از کاشت شاملابیاری زعفران، مبارزه با علف هرز، کود مناسب، محلول پاشی و برداشت به درستی عمل کنید.
- چون محیط خوبی را برای زعفران مهیا می کند و هم میزان رطوبت قابل دسترس برای پیاز زعفران را تامین می‌کند.
با مصرف چای، دمنوش و یا شیر زعفران از خواص زعفران در دوران واحد زعفران کاران استان خراسان شمالی سرماخوردگی بهره‌مند شوید. میتوانید با مراجعه به مقاله‌های طرز تهیه دمنوش زعفران، طرز تهیه شیر زعفران و نحوه تهیه چای زعفرانی؛ شیوه تهیه این نوشیدنی‌های مقوی را یاد بگیرید. معمولاً خوردن زعفران برای افراد مشکلی ندارد، اما مصرف بیش‌ازحد آن می‌تواند برای افراد سمی باشد. گاهی اوقات هم افراد ممکن است به مصرف زعفران واکنش‌های آلرژی نشان دهند. اگر شما زعفران را بیش‌ازحد مصرف کنید، ممکن است برخی از عوارض مثل مشکلات معده‌ای، حالت تهوع یا استفراغ را داشته باشید. در مصرف زعفران باید توجه بکنید که میزان مصرف آن بیش از ۵ گرم نباشد، زیرا این میزان برای بدن می‌تواند سمی باشد.
مهمترین خواص پزشکی زعفران ایرانی فروشگاه زعفران اصل قائنات-دکتر سافران
طی یک آزمایش که در این زمینه انجام شد، مصرف مکمل زعفران به مدت ۱۲ هفته توانست علائم اضطراب در ۶۰ بیمار را بهبود بخشد. همچنین در مطالعه‌ای که روی موش‌ها انجام شد مشاهده شد که عصاره‌ی زعفران رفتارهای مشابه اضطراب را در بدن کاهش داده و منجر به افزایش زمان خواب میشود. بر اساس یافته‌های پژوهشگران ، مصرف زعفران که حاوی کروسین است، می‌تواند تورم و فشار سلولی را که منجر به از بین رفتن عایق میلین و تصلب شرائین در مغز میشود را تا حد زیادی کاهش دهد. در برخی افراد مصرف زعفران می تواند به اندازه داروهای ضد افسردگی دُز پایین مؤثر باشد. مصرف زعفران باعث تقویت حافظه بلند مدت می شود و همچنین در جلوگیری از زوال و بیماری آلزایمر مفیده و این به دلیل وجود ماده کروسین و کرستین موجود در زعفرانه.
موارد مصرف آمپول جنتامایسین و عوارض آن
همچنین استفاده از زعفران روی پوست به پاک‌سازی پوست و شفاف شدن آن هم کمک می‌کند. به همین دلیل است که در بسیاری از کرم‌های آرایشی و بهداشتی از زعفران استفاده میشود. چراکه نه‌تنها تیرگی‌های زیر چشم را رفع می‌کند، بلکه باعث شفافیت پوست هم میشود. زعفران یا زَرپَران با نام علمی Crocus sativus گیاهی است از تیرهٔ زنبقیان، سردهٔ زعفران که خواص زیادی از قبیل دارویی و رنگ غذایی دارد. ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در دنیا است و شهرستان قاین به عنوان پایتخت زعفران و زعفران گناباد به دلیل کاشت به روش سنتی و آبیاری با آب قنات در سازمان جهانی فائو ثبت جهانی شده است.
طبع زعفران در طب سنتی گرم است یا سرد
دوره آموزشی حاضر تمامی جنبه های مورد نیاز شروع یک کسب و کار را پوشش داده است و به دلیل ارتباط گسترده میدون با کارآفرینان کشور، در تدوین آن از تخصص و نظرات فعالان حوزه بسته بندی زعفران بهره گرفته شده است. دوره آموزشی کشت و فراوری زعفران یک دوره ی کاملا تئوری درقالب بسته های آموزشی فیزیکی و محتوای آنلاین. یک میانبر واقعی برای صرفه جویی در وقت، انرژی و هزینه. زعفران یکی از مهمترین محصولات صادراتی ایران است که با تولید و صادرات آن همه ساله ارز قابل توجهی وارد کشور می شود.
کتاب راهنمای کاربردی پرورش آلو و گوجه
استفاده از کود جلبک دریایی در افزایش وزن کلاله و افزایش ضخامت ریشه پیاز زعفران تاثیر بسزایی دارد این کود همراه با کود سافرون مجیک ارائه می شود. برای تهیه کود مایع مخصوص زعفران سافرون، با ما تماس بگیرید. این نوشته در آموزش کوددهی، آموزش کشت زعفران ارسال شده است. نکته حائز اهمیتی در خصوص محلول پاشی زعفران وجود دارد و این است که محلول پاشی باید حتما در درمای بالای ۱۵ درجه و در هوای آفتابی انجام شود تا جذب مواد توسط برگ‌ها به خوبی و درستی انجام شود.
ما در شرکت زبرجد این مشکل را برای شما عزیزان حل نموده ایم و هدایای تبلیغاتی مناسب را در بسته های شیک و جذاب به شما پیشنهاد خواهیم کرد. چرا که این هدیه تبلیغاتی هدفمند ارسال شده و تاثیر فوق العاده ای روی مخاطب دارد. چرا که از قبل مخاطب شناسی دقیقی انجام داده ایم و تیر خلاص را به قلب هدف خواهیم زد. یکی از نکات مهم در خرید زعفران قیمت تمام شده آن برای مشتری است زعفران به دلیل سختی کاشت ,نگه داری و برداشت و همچنین آماده سازی محصولی کم یاب و گران قیمت است . قائنات خراسان به عنوان یکی از بزرگترین تولید کننده های زعفران شناخته شده است .این موضوع باعث شده است که افراد سودجو با استفاده از نام “زعفران ممتاز قائنات” محصولات خود را به فروش می رسانند .
در حال حاضر هم با پیشرفت علم پزشکی، خواص درمانی زعفران ثابت شده است و همچنان از این گل شگفت‌انگیز در طب سنتی با هدف درمان بیماری‌ها استفاده میشود. گلبرگ‌های زعفران هم درست مانند کلاله یا خامه دارای خواص بسیاری هستند. به همین دلیل از آنها برای درمان بیماری‌ها یا تولید لوازم آرایشی و بهداشتی هم استفاده میشود.
نگهداری از انواع گل و گیاه، علاوه بر تاثیرات روانشناختی مثبتی که برای افراد به همراه دارد، باعث زیبایی فضا و پاک سازی هوا میشود…. بعد از خرید پکیج های کود زعفران می توانید از پشتیبانی و راهنمایی های مشاوران دهکده موفقیت استفاده کنید. پشتیبانان ما در تمامی مراحل کوددهی شما را یاری خواهند داد. مشاوران ما تضمین می کنند که با استفاده درست و به موقع از این کودها و رعایت اصول کشت قطعا افزایش چشمگیری در برداشت زعفران از مزرعه خود خواهید دید. کودهای زعفران با کمترین ناخالصی تولید و بسته بندی شده و با بالاترین کیفیت به دست شما می رسد. در نظر داشته باشید یکی از روش‌های کشت زعفران، پرورش آن در گلخانه است.
آب بعد از گل یا همان زاچ آب؛
گلهای زعفران ۱ تا ۳ روز عمر می‌کنند بنابراین باید امکانات لازم و نیروی کارگری کافی را برای هر چه سریع‌تر کردن فرایند برداشت زعفران فراهم کنید. روش اول خیلی طولانی است و باید ۲ تا ۳ روز صبر کنیم تا زعفران خشک شود و در این زمان زعفران ما در معرض آسیب های محیطی قرار می گیرد. اما دومی ساده است و زعفران ما در مدت 15 دقیقه خشک می شود و محصول قابل فروش در بازار داریم. در این مرحله می‌توانیم تصمیم بگیریم که چه نوع زعفرانی را می‌خواهیم تولید کنیم و بهترین تصمیم بر اساس تحلیل بازار هدفمان است.
فصل کاشت زعفران
خواص زعفران 10 خاصیت زعفران برای پوست، مو، قاعدگی و سلامت بدن دیجی‌کالا مگ-دکتر سافران
برای ثبت نهایی سفارش بر روی دکمه‌ی مشاهده سبدخرید کلیک کنید و برای افزودن دیگر محصولات به سبدخرید خود، بر روی دکمه‌ی ادامه کلیک کنید. به گزارش کاشف اسرار به نقل از تسنیم،سطح زیر کشت زعفران در ایران در سال جاری 188 هزار هکتار است که این رقم در سال گذشته 115 هزار هکتار بوده است، این امر نشان می دهد دلیل عمده افزایش 96 تنی زعفران در سال جاری افزایش عملکرد است. فقط می تونم بگم اسمی که پدر مادرم برام انتخاب کردن فرزانه است.
چالش های انتخاب هدیه تبلیغاتی
درصورتی‌که زنان باردار به این مشکل رسیدگی نکنند ممکن است این مشکل بعداً برای آنها دردسرساز شود. با این وجود، بهتر است زنان باردار زعفران را به مقدار متعادل استفاده کنند، زیرا مصرف بیش‌ازحد آن می‌تواند باعث افزایش شدید فشار خون شود. هر چقدر که پوست ما تمیزتر باشد احتمال جوش زدن بر روی سطح آن هم کمتر خواهد بود. یکی دیگر از انواع خاصیت زعفران برای پوست قابلیت آن برای درمان زخم‌های پوستی است. تحقیقاتی که در مورد زعفران و اثر آن بر روی پوست انجام شده‌اند نشان می‌دهند که زعفران یک عامل تقویت‌کننده بازیابی و ترمیم پوست است.
تاثیر زعفران بر سیستم ایمنی بدن
با برداشتن تمام این مشکلات از سر راه صادرات محصولتان، امکان صادرات هر نوع کالا و مواد اولیه را برای شما فراهم می کند. همه به طور معمول زعفران را با آب جوش حل کرده و میگذارند که دم بکشد، ولی یک روش دیگر رو هم امتحان کنید. زعفران را در لیوانی ریخته و تکه کوچکی یخ روی آن بیندازید و اجازه دهید تا یخ در دمای محیط ذوب شود. رنگی که از این نوع دم کردن به دست می آورید، رضایت بخش است. به گزارش روابط عمومی شبکه پنج سیما، این برنامه قصد دارد، پشت صحنه این اثر سینمایی را تحلیل و تبیین نماید و درخصوص کارگردانان و بازیگران شاخص آن توضیحاتی را به مخاطبان ارائه دهد.
در مناطق سردسیر در اوایل مهر انجام می شود و عمل سله شکنی پس از این آبیاری انجام می شود و سه هفته بعد گل ها نمودار می شوند. با عنایت به کاهش هزینه برداشت گلها معمولاً گل‌چینی در روزهای اول، یک روز در میان، و در اوج گلدهی هر روز و گاهی 2 نوبت در روز (صبح‌ها و عصرها) انجام می‌گردد. دوره بهره برداری را کوتاه کرده و قبل از ریز شدن پیازها مزرعه را عوض کنید.
) کشت تسبیحی
زعفران خوب باید بافتی سالم داشته باشد و در عین ترد بودن خورد شده و شکسته نباشد. نتیجه مطالعات نشان می‌دهد کروسین و سافرال موجود در زعفران از بازجذب سروتونین جلوگیری کرده و در نتیجه منجر به افزایش مقدار سروتونین و کاهش علائم افسردگی در زنان میشود. کروسین و سافرانال موجود در زعفران تأثیری مشابه داروی فلوکستین داشته و از بازجذب دوپامین، نوراپی نفرین و سروتونین جلوگیری نموده و بدین ترتیب اثر ضد افسردگی خود را اعمال می‌نماید.
طرح تحقیقاتی مراحل کاشت، داشت و برداشت زعفران-دکتر سافران
در محلول پاشی کود برای زعفران دقت کنید که این کار را را در روز های بارانی سال اجرایی نکنید و بگذارید در روز های آفتابی این کار را انجام دهید. بهتر است قبل از محلول پاشی آبیاری انجام شود و شرایط جذب عناصر راحت یا حداقل زمین مقداری مرطوب باشد. همچنین برای تاثیر بهتر پیشنهاد میشود به هنگام انجام عمل محلول پاشی سطح گیاه و بخصوص برگ ها ی آن به طور کامل خیس شود. دقت کنید عمل محلول پاشی روی برگ ها در دمای زیر 10 درجه سانتی گراد انجام نشود. برای کوددهی زعفران با استفاده از کودهای ازته برای زعفران در نظر داشته باشید که که باید میزان یک دوم مقدار مورد نظر در زمان قبل از آبیاری اول و مقدار باقی مانده را بعد از یخبندان زمستان مصرف کرد. بدلیل نیازکم زعفران به آب، این گیاه می تواند به راحتی در مناطق خشک و کم آب رشد کند.
در آزمایش‌های مختلف از بخش‌های گوناگون گیاه زعفران مانند گلبرگ، عصاره، کروسین یا سافرانال جدا شده، مکمل‌ها و ژل‌های زعفران استفاده میشود. ترکیب شیمیایی قسمت‌های مختلف زعفران متفاوت هستند و بنابراین مشخصات و ویژگی‌های دارویی نسبت داده شده به زعفران ممکن است تنها به بخشی از گیاه زعفران مربوط باشند. با سردتر شدن هوا و آمدن زمستان بسیاری از بیماری های فصلی و ویروسی بیش از گذشته فعال میشوند. کرونا، آنفولانزا و سرماخوردگی هر کدام به گونه ایی بر روی سیستم تنفسی تاثیر گذاشته و باعث ایجاد مشکلاتی در بدن میشود. توجه داشته باشید که زنان باردار نباید زرپران مصرف کنند مگر اینکه با پزشک خود مشورت کرده باشند. با وجود تمام فواید و مزایای مصرف ادویه طلایی، شواهد بسیاری وجود دارد که زعفران ممکن است سلامت جنین و مادر را به خطر بیاندازد.
- طبیعت ضد درد و ضد التهاب آن ، به آرام کردن درد معده و کاهش التهاب کمک می‌کند و در نتیجه موجب بهبود یبوست، کاهش نفخ،در مان باد معده ، قولنج و دل پیچگی و التیام بیماری‌های جدی‌تر مانند زخم معده میشود.
- تحقیق بر روی ۲۰ مرد مبتلا به مشکل عدم نعوظ نشان داده که مصرف زعفران برای ۱۰ روز توانسته عملکرد و مدت نعوظ را در این بیماران افزایش دهد.
- استفاده از دمنوش زعفران، شیر زعفران، چای زعفران و… در پیشگیری و تسکین درمان سرماخوردگی موثر است.
- خرید زعفران یا مکمل های آن را می توانید از فروشگاه‌های گیاهان خوراکی پیگیری کنید.
برای اطلاعات بیشتر مقاله‌ی “بررسی مزایا و معایب کشت گلخانه‌ای زعفران” را مطالعه کنید. محلول پاشی دوم تا پنجم، در زمستان با فاصله ۱۵ تا ۲۰ رو از یکدیگر انجام میشود که منجر به افزایش تعداد پیازچه‌های دختری و اندازه آنها میشود. همین الان پکیج‌های کودی زاج‌آب و محلول‌پاشی زعفران رو سفارش بده. این جانور بزرگترین حمله کننده به گیاه زعفران است و به آن علاقه زیادی دارد.
بهتر است بدانید که رادیکال آزاد ارتباط مستقیمی با بروز بیماری‌های سرطانی دارد. برخی از ترکیبات زعفران مانند مریستین، کرستین، کامفرول خاصیت ضد التهابی دارند، التهاباتی که ناشی از دردها در نسوج و بافت‌های بدن ایجاد میشود. در ادامه اختصاصا به معرفی خواص زعفران برای سرماخوردگی می‌پردازیم، اما برای آشنایی با کلیه خاصیت‌های این گیاه دارویی ارزشمند میتوانید به مقاله خواص زعفران مراجعه نمایید. اولین بار بقراط خواص درمانی زعفران را کشف کرده و سپس توسط تئوفراست، جالینوس، ابوعلی سینا و زکریای رازی خواص آن تکمیل شده و برای بسیار از بیماری‌ها تجویز و مورد مصرف قرار گرفته است.
دومین آبیاری زعفران، بعد از اتمام دوره برداشت گل انجام میشود. در این آبیاری که عموما در آذر ماه انجام میشود، برگ‌های زعفران رشد مناسبی داشته و همچنین همزمان پیاز دختری نیز در مراحل اولیه رشد خود قرار دارد. در این مرحله نیاز است که برای رشد مناسب برگ‌ها از کودهای نیتروژنی استفاده شود. کودهای نیتروژنی پیشنهادی ما اوره و سولفات آمونیوم است که می‌تواند در این مرحله مناسب باشد.
در ادامه رایج‌ترین خواص درمانی گل زعفران در طب سنتی را بررسی می‌کنیم. شاید برخی زعفران را به چشم طعم دهنده یا رنگ‌دهنده مواد غذایی نگاه کنند، اما از دیدگاه طب سنتی زعفران دارای مقدار زیادی مواد مغذی ویژه با خواص بی نظیر است. شاید برخی زعفران را به چشم طعم‌دهنده یا رنگ‌دهنده مواد غذایی نگاه کنند، اما از دیدگاه طب سنتی زعفران دارای مقدار زیادی مواد مغذی ویژه با خواص بی‌نظیر است. بهترین نوع زعفران از نظر حکمای قدیم، زعفران تازه است که رنگ آن بسیار زرد مایل به سرخ بوده و خوشبو باشد.
- از وقتی مطالب شمارو خوندم حالا دارم استفاده میکنم و بهتر شدم.
- چراکه برهم‌خوردن تعادل در این مزاج‌ها، می‌تواند منجر به بروز مشکلات و بیماری‌های متعدد شود.
- همچنین در بیمارانی که دچار حملات قلبی شده‌اند، زعفران اندازه، محلی که گرفتگی خون در قلب را کاهش داده و از آسیب در عضله قلب جلوگیری می‌کند.
- منگنز موجود در زعفران می تواند سطح قند خون دیابتی ها را کاهش دهد.
- زعفران حاوی یک رنگدانه ی نارنجی رنگ و محلول در آب به نام کروسین است.
- در فروشگاه اینترنتی باغ ایران، میتوانید زعفران درجه یک قائنات را تهیه نمایید.
سله شکنی از عملیات مهم پس از کاشت زعفران می باشد و لازم است پس از آبیاری و به محض گاو رو شدن زمین مزرعه به نحوی که پیازها صدمه نبیند سله شکنی انجام گردد. پس از آبیاری اول به محض گاو رو شدن زمین سطح مزرعه را باید سله شکنی نمود، به نحوی که پیازها صدمه نبینند. سله شکنی باعث م یشود که گلها به آسانی از خاک بیرون آمده و کود حیوانی با خاک مخلوط گردد. از طرفی چنانچه خار و خاشاکی در سطح زمین باشد همراه سله شکنی به زیر خاک رفته و مزاحم برداشت نمی شود.
معرفی روش های کشت زعفران در گلخانه کشت ایروپونیک + هیدروپونیک-دکتر سافران
استفاده از زعفران برای انواع غذاها از جمله کاربردهایی است، که اکثر بانوان خانه‌دار با آن آشنایی کامل دارند. از زعفران برای رنگ دهی به برنج، انواع غذاهای گوشتی و کباب ها استفاده می شود. همچنین در انواع مربا ها از زعفران برای خوش عطر شدن و خوش رنگ شدن آن استفاده می شود. در کل زعفران از جمله چاشنی هایی است که در بسیاری از غذاها و شیرینی ها نقش اصلی را بازی می کند و علاوه بر طعم و رنگ دهی باعث تزیین و زیباتر شدن غذا نیز می شود.
جلوگیری از افزایش قند خون و کاهش فشار خون بالا از دیگر خواص درمانی زعفران محسوب میشود. همچنین زعفران می‌تواند علایم آسم را بهبود بخشیده و مانع از سرفه شود. مطالعات نشان می دهد که سافرانال، یکی از روغنهای فرار یافت شده در طلای سرخ دارای اثرات سیتوتوکسیک و آنتی اکسیدانی در سلولهای سرطانی است. بیشتر آلفا کروکین، یک ترکیب کاروتنوئید موجود در زعفران و مسئول رنگ زرد طلایی ادویه است که دارای ویژگی های ضد سرطان، ضد اکسید کننده و ضد افسردگی است. وجود سافرانال و کروکین در زعفران می تواند مانع توسعه سلول های سرطانی و تومورها در بدن انسان شود.
فواید زعفران برای معده
کاربرد دارویی زعفران در افزایش قوای سیستم ایمنی بدن یکی از کاربردهای ثابت شده‌ی آن است. در یک آزمایش تجربی، به ۴۵ فرد سالم به مدت ۳ ماه عصاره‌ی زعفران داده شد. طی بررسی‌های انجام شده دانشمندان متوجه شدند که این دوره باعث افزایش قابل توجه تعداد گلبول‌های سفید در خون شد. در واقع مصرف زعفران باعث افزایش تعداد گلبول‌های سفید بدن میشود بدون آنکه بر روی سایر سلولهای خونی تاثیر بگذارد. از لحاظ تئوری پیش بینی میشود که کاربرد دارویی زعفران می‌تواند باعث افزایش ایمنی بدن شود، بدون آنکه بر روی سایر معیارهای مرتبط با خون و عوامل ابتلا به بیماری‌های خونی تاثیری بگذارد. همچنین در سطح آزمایشگاهی مشاهده شده است که زعفران می‌تواند از تکثیر ویروس‌ها و ورود آنها به سلول‌ها جلوگیری کند، و در نتیجه سیستم ایمنی بدن را برای مقابله با عفونت‌ها و بیماری‌های ویروسی افزایش می‌دهد.
تاثیر زعفران بر سیستم ایمنی بدن
زعفران به دلیل طبیعت گرمی که دارد، باعث افزایش شادی و رفع افسردگی میشود. طرز تهیه زرشک پلو در این مطالعه به نقد و شرح طرز تهیه زرشک پلو به عنوان یک غذای اصیل ایرانی می‌پردازیم. خواص و فواید سرشار زرشک به همراه مواد معدنی موجود در آن در این مقاله ذکر شده است، بنابراین تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
پایگاه خبری و تحلیلی کاشف اسرار- دارای مجوز اینفوگرافیک تولید ۵۰۰ تن زعفران در سال ۹۸ پایگاه خبری و تحلیلی کاشف اسرار- دارای مجوز-دکتر سافران
دانشپذیران موظفند قبل از ثبت نام در دوره ها تحقیق کنند که گواهینامه های صادره شده از طرف آکادمی فارابی در جهت مقصود آنان (مانند ادامه تحصیل، ترفیع شغلی و…) می باشد و یا اینکه قابل قبول توسط مراکز استخدامی می باشد یا که خیر. زیرا مرکز هیچ مسئولیتی در این زمینه بر عهده نخواهد گرفت. ثبت نام در دوره های آکادمی از طریق وب سایت آکادمی، به صورت تلفنی و به طور کلی به صورت از راه دور انجام می پذیرد. یک نهاد خصوصی می باشد که مدارک صادره از طرف آن تابع قوانین و مقررات مراکز آموزشی خصوصی می باشد. برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید. زعفران از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است، مهمترین خاصیت زعفران که از قدیم الایام از آن استفاده می شده است درمان افسردگی می باشد.
حداکثر دمای قابل تحمل این گیاه 40 درجه سانتی گراد است و این گیاه در ارتفاع 1300 تا 2300 متر از سطح دریا عملکرد خوبی را نشان می دهد. زعفران گیاه پرسودی است و کشت آن نیز می‌تواند کسب و کاری پر رونق باشد اما نکته مهمی که در آن وجود دارد آن است که اشتباهاتی که در کشت زعفران صورت می گیرد ممکن است باعث از دست رفتن بزرگترین سرمایه گذاری شما یعنی پیازهای زعفران شود! به همین دلیل بهتر است در احداث مزرعه برای سال زراعی اول از یک مشاور کمک بگیرید یا با تهیه یک دوره آموزشی از ایجاد ضرر جلوگیری کنید.
کود آلی مخصوص زعفران بیهق رشد: کارخانه تولید انواع کود کشاورزی-دکتر سافران
برای بهبود عملکرد سیستم گوارش و افزایش اشتها مفید است. بهترین ظروف نگهداری زعفران در درجه اول ظروف فلزی و بعد ظروف شیشه‌ای رنگی است. و به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی نقش موثری در مهار کردن عوامل ایجاد کننده چاقی داشته باشد. در زعفران مورد استفاده ما ویتامین‌های گروه B، گلوکوزید کروسین، کریستین، پیکروکروسین (ماده تلخ) و اسانس روغنى فرّار وجود دارد. توجه داشته باشید که مصرف پیاز زعفران به علت وجود ترکیبات شیمیایى سمی در آن توصیه نمی‌شود. پس از برداشت گلها قسمت کلاله هر گل را برمىدارند و لاى کاغذ خشک کن در داخل جعبههاى کوچکى قرار مىدهند.
در دوره های پروژه محور، دانش پذیر موظف است حداکثر تا 1 ماه بعد از دریافت منابع آموزشی اقدام به ارائه پروژه پایان دوره از طریق پروفایل کاربری خود نماید. به عنوان گرانبهاترین محصول کشاورزی و دارویی جهان، جایگاه ویژه ای در بین محصولات صنعتی و صادراتی ایران دارد. میترا مختاریان – کتاب فناوری فرآوری زعفراناثر محسن مختاریان، فاطمه کوشکی، میترا مختاریان بوده و چاپ 1 آن در سال 1398 توسط انتشارات پادینا منتشر شده است.
صادرات زعفران به اروپا بخش گسترده ای از صادرات ایران را به خود اختصاص داده است. صادرات زعفران به اروپا یکی از فعالیت های شرکت ام تی رویال ترکیه است. شرکت صنایع دستی زبرجد با ارتباطات وسیع با تامین کنندگان و سازندگان این امکان را فراهم نموده است که براحتی شخصی سازی هدایای تبلیغاتی را به زیباترین شکل انجام دهید.
باید ریشه ای با آن برخورد کنیم؛ مهندس شریف ثانوی واردات بی رویه، نوسانات ارز، رانت خواری وقاچاق کالا، کمبودنقدینگی، سؤمدیریت ها، فرسایش ماشین آلات و دلال بازی را از مشکلات مهم وپیش روی واحدهای تولیدی عنوان کرد. وجود دارد ،نبودامنیت شغلی، کارهای طاقت فرسا، پیمانکارانی که حقوق کارگررا رعایت نمی کنند و…از جمله مشکلاتی است که کارگران ما باآن روبرو هستند. از زعفران در صنایع غذایی، آرایشی، بهداشتی، دارویی، صنعت رنگرزی و جنبه های هنری استفاده می شود.
یونان، هند، موروکو، آذربایجان و ترکیه نیز از دیگر تولید کنندگان این محصول هستند. بعد از ایران، اسپانیا با تولید ۱۲ درصد از کل تولید جهانی این محصول در مقام دوم قرار می گیرد. از قدیم ایرانیان از آن در تهیه سوهان، حلوا ، پولکی و طبخ برنج استفاده می کردند. در قرن دهم میلادی، کشت زعفران توسط اعراب که خود آن را از ایرانیان آموخته بودند در اسپانیا متداول شد.
زیرا چناچه زمین کشت از وجود علف های هرز پاک نشود، بعد از مدتی تمام مزرعه را پوشانده و نابودی آنها به سختی امکان پذیر خواهد بود. بنابراین در 5 ماه بهار و تابستان که پیاز زعفران دوره استراحت تابستانی خود را می گذارند، می توان با استفاده از وسایل دستی و ماشینی به راحتی علف های هرز را از بین برد. کشاورزان از بردن ماشین آلان سنگین به داخل زمین خودداری نمایند، زیرا این وسایل باعث کوبیدگی سطح خاک می شود. مقدار و نوع کود این گیاه به مواد غذایی فراوانی احتیاج دارد.
- توجه داشته باشید که جا به جایی پیاز اگر در زمان مناسب انجام نشود آسیب جدی به محصول وارد میشود.
- زمین زعفران باید دارای بافت متوسط، نسبتاً عمیق، نرم و نفوذپذیر، فاقد سنگریزه و علف‌های هرز و دارای زهکش مناسب باشد.
- 250 تا 300 کیلوگرم کود سولفات پتاسیم به زمین اضافه می نمایند و با شخم به زمین اضافه می کنند.
- به این صورت که پیازها تک تک و به فاصله ۵ تا ۷ سانتی متر از یکدیگر و یا بصورت زیگزاگ و جوانه انتهایی به طرف بالا در ته شیار قرار داده شده و روی آن به ارتفاع ۵ تا ۱۰ سانتی متر با خاک پوشانده شوند.
- بهتر است زعفران خشك شده را از توري مستقيماً روي پارچه كاملاً تمير تخليه نموده تا زعفران كاملاً خنك شود.
در میان 150 ترکیب فرار و سایر ترکیبات مختلف غیر فرار موجود در آن، اکثر آنها قبلا شناسایی شده اندکه در پیشگیری از سرطان مفید وموثر هستند. مطالعات نشان داده است که استفاده مداوم از زرپران می تواند رشد و توسعه تومورهای ماوس را متوقف کند که از سلول های سرطانی مختلف به وجود می آیند. آزمایش‌های مشابهی برای کشف کاربرد دارویی زعفران روی موش‌ها انجام شده که نشان می‌دهد زعفران از قلب در برابر مسمومیت دارویی محافظت می‌کند. ممکن است دلیل این اثر وجود آنتی امسیدان‌های موجود در زعفران و تاثیر آنها روی بافت قلب باشد. اصلی ترین عامل ایجاد قدرت رنگی در زعفران ترکیبی است بنام کروسین به فرمول شیمیاییO24 H64 C44 .
فواید زعفرون برای بهبود و درمان دیابت
با توجه به این که بوته زعفران ضعیف ، کوتاه و ظریف است وجین از اهمیت بسیاری برخوردار است. زیرا چنانچه زمین کاشت زعفران از وجود علف های هرز پاک نشود پس از مدتی تمام مزرعه را پوشانده و نابودی آن ها به سختی امکان پذیر خواهد بود. سله شکنی باعث می شود که گل ها به آسانی از خاک بیرون آمده و کود حیوانی با لایه سطح خاک مخلوط گردد.
قیم گیاه، حامی و تکیه گاهی برای گیاهان
استفاده از زعفران در دوزهای بالا یا برای مدت طولانی ممکن است خطرناک باشد. برخی افراد به زعفران نیز حساسیت دارند.خطرات زعفران ممکن است باعث ایجاد تغییرات خلقی در افراد مبتلا به اختلال دوقطبی شود. از کلاله های خشک شده (قسمت های نخ مانند گل) برای تهیه ادویه زعفران استفاده می شود. کلیه حقوق این سایت متعلق به شرکت بهینه سازان مبتکر تجارت نوین اسرار(سهامی خاص) می باشد. زعفران از گياه های خيلی مفيد است که بلندی بته آن از سی تا صد سانتی متر می رسد.
- جالب است بدانید که یکی از دسته بندی های سایت زبرجد ، دسته بندی قیمتی است.
- شرکت صنایع دستی زبرجد با ارتباطات وسیع با تامین کنندگان و سازندگان این امکان را فراهم نموده است که براحتی شخصی سازی هدایای تبلیغاتی را به زیباترین شکل انجام دهید.
- صادرات زعفران به اروپا بخش گسترده ای از صادرات ایران را به خود اختصاص داده است.
- قائنات خراسان به عنوان یکی از بزرگترین تولید کننده های زعفران شناخته شده است .این موضوع باعث شده است که افراد سودجو با استفاده از نام “زعفران ممتاز قائنات” محصولات خود را به فروش می رسانند .
- همه به طور معمول زعفران را با آب جوش حل کرده و میگذارند که دم بکشد، ولی یک روش دیگر رو هم امتحان کنید.
گواهینامه پایان دوره برای دانشپذیران آکادمی، بعد از ارزشیابی و گذراندن موفق پایان دوره صادر می گردد. کتاب آموزش کاربردی کشت زعفران به پرورش ، فرآوری و تجارت این گیاه با ارزش پرداخته است. توی کارگاه دوره ی آموزشی کشت زعفران به صورت مرحله به مرحله با نکات کشت آشنا میشید و در نهایت میتونید با افراد شرکت کننده در دوره ی آموزشی تعامل کنید و سوالات پیش اومده در دوره ی مجازی آموزش کشت زعفران رو برطرف کنید. توی این دوره ی آموزشی کشت زعفران قراره شما تبدیل به یک متخصص کشت زعفران بشین. ما در این دوره از ابتدایی ترین مرحله یعنی شناسایی گیاه زعفران تا تخصصی ترین مرحله یعنی تشخص عناصر مورد نیاز گیاه زعفران برای گلدهی بیشتر، گام به گام شما رو به جلو میبریم تا تبدیل به یک زعفرانکار ماهر بشین.
اين آنتی‌اکسیدان باعث تغيير مود شما میشود و كمي سرحال و سر زنده می‌شوید از طرفي باعث افزايش حافظه و يادگيري میشود و باعث پيشگيري از آلزايمر میشود. به همان مولکول‌هایی كه از سلولهای بدن در برابر عوامل خطر زا محافظت می‌کنند آنتی‌اکسیدان می‌گویند. چون ممكن است كه زعفران اصلاً داراي آن خاصيت نباشد و شما زعفران را براي خاصيت نداشته‌اش می‌خرید يا ممكن است كه مصرف نامنظم يا زياد آن باعث آسيب به اعضاي بدن شود. همچنين در نهايت جوابي نسبتاً درست به سؤالات “چرا زعفران خيلي گران است؟” و “چرا زعفران تقاضاي زيادي در خارج از كشور دارد؟” خواهيم داد كه احتمالاً كلي از شايعات درباره اين ادويه را از بين خواهد برد. زعفران يا طلاي سرخ كه جزء ادویه‌ها حساب میشود، به دليل کاربردهای فراوانش، مشتريان فراواني دارد که باعث شده قيمت بسيار زسادی داشته باشد.
- روماتیسم یک درد مفصلی بوده که متاسفانه تمام استخوان ها و مفاصل بدن را درگیر خود می‌کند.
- میتوانید زعفران را در بیشتر فروشگاه‌های غذایی ارگانیک و خواروبارفروشی‌ها پیدا کنید، و قرص‌های مکمل آن هم در عطاری‌ها موجود است.
- مصرف بیش از اندازه زعفران در مدت طولانی می تواند منجر به کاهش گلبول های قرمز بدن شود.
- هم چنین مصرف بی رویه زعفران باعث استفراغ، کاهش ضربان قلب، خون ریزی از بینی، خون ریزی از پلک ها و لب و موجب سر گیجه، بی حالی، زردی پوست و عوارض خطرناک دیگر می شود که این عواقب حتی می تواند منجر به مرگ شود.
این محلول پاشی به جهت تقویت پیاز دختری و افزایش گلدهی و تامین عناصر مورد، نیاز گیاه انجام می گیرد. کود گاوی پوسیده در هر هکتار 28 تن بهترین کود حیوانی برای زعفران می باشد. کود دهی زعفران یکی از مهمترین مسائلی است که باید در اولویت اول کاشت زعفران قرار بگیرد.
- مایکوریزا علاوه بر تامین فسفر مورد نیاز گیاه، می تواند عناصر کم مصرفی مانند آهن و روی را تامین کرده و به گیاه در تحمل تنش های رطوبتی نیز کمک می کند.
- همچنین به طور کوتاه مدت، کود مرغ نیز می‌تواند محتوای ماده آلی خاک را افزایش دهد.
- برگ های گیاه زعفرانی که دچار کمبود پتاسیم هستند زرد رنگ است و ریشه ها کوچک می ماند.
- پس در نتیجه کودی برای افزایش گلدهی وجود ندارد که بتواند آنی و فوری باعث افزایش گلدهی شود.
توی قسمت دوم این هدیه در مورد موضوع ایجاد ارزش افزوده در زعفران و نحوه ی ورود به بازار صادرات و همچنین بورس زعفران به صورت خلاصه گفته میشه. مثلا تا چند سال پیش همه فکر می کردن که زعفران به جز خراسان در جای دیگه ای کشت نمیشه؛ این موضوع بنابر تجربه بود اما حالا شاهد کشت زعفران در خیلی از شهرها مثل تبریز، مرند، شیراز، کرمان، کرمانشاه و حتی کرج و تهران هستیم. خود ما به عنوان افرادی که چند سال در کشت زعفران فعالیت داشتیم به خوبی میدونیم وجود کسی که قدم های جلوتر مسیر کشت زعفران رو گذرونده باشه و با تجربه و علم کافی کمکمون کنه، در زمان مناسب سوال ها و مشکلاتی که پیش میاد رو حل کنه لازم و ضروریه. یکی دیگر از مراحل مهم در تهیه در کشت زعفران تغذیه پیازهای زعفران می باشد در این مرحله نیز با توجه به پیشینه ی زمین شما بهترین مشاوره به شما داده می شود تا سال زراعی خود را با موفقیت پشت سر بگذارید. مشاوران ما در ادامه‌ی مسیر نیز همراه شما خواهند بود و راهنمایی های لازم را در زمینه کود های مورد استفاده در آبیاری، زمان آبیاری خواهند داد. همچنین شما را هدایت خواهند کرد تا بهترین نوع زعفران را متناسب با بازار خود فرآوری کنید.
مطالبی که در این کتاب ارائه شده شامل:
در ارائه محصول زعفران با کیفیت بالا و حداقل آلودگی میکروبی، عوامل مختلفی از قبیل عملیات کاشت، داشت، برداشت و فرآوری موثر هستند. با رعایت نکات بهداشتی و فنی درمراحل حمل و نقل، نگهداری و جداسازی کلاله از خامه، میزان آلودگی میکروبی زعفران با حفظ کیفیت کاهش یافت. هر پیشرفت در تکنولوژی و علم در حوزه کشت زعفران در قالب یک آپدیت دوره در اختیار شرکت کنندگان در دوره ی آموزشی کشت زعفران قرار خواهد گرفت. پس از کود دهی مطابق با آموزش‌هایی که در دوره کشت زعفران دیده اید و با همکاری مشاوران ما کشت زعفران را شروع می کنید. پیاز زعفران بزرگترین سرمایه شما برای کشت زعفران است که باید از جای معتبر و مناسب با آب و هوای شما تهیه شود. میتوانید خرید پیازهای زعفران بدون خاک و بدون آفت خود را از مزارع تولید پیاز زعفران در شهرهای مختلف تهیه کنید.
- توی این دوره ی آموزشی کشت زعفران قراره شما تبدیل به یک متخصص کشت زعفران بشین.
- دوره آموزشی کشت و فراوری زعفران یک دوره ی کاملا تئوری درقالب بسته های آموزشی فیزیکی و محتوای آنلاین.
- محصولات این کارگاه‌ها دارای مجوزهای بهداشتی لازم هستند.
پروژه های پایان دوره می توانند چکیده ای از منابع آموزشی ارسالی برای دانشپذیر باشد و یا یک تحقیق علمی پیرامون موضوع دوره. در هر حالت سطح علمی پروژه، معیار پذیرفته شدن آن توسط استاد مربوطه می باشد. ارزشیابی پروژه های پایان دوره سیستم آموزشی پروژه محور را اساتید مربوط به هر درس انجام داده و در صورتی که به هر دلیل و یا رعایت نکردن استاندارد های اعلامی این آئین نامه، پروژه ضعیف ارزیابی گردد، هیچ اعتراضی از سوی دانشپذیر مورد قبول نمی باشد. بهره وری نیروی انسانی درکشور مانسبت به کشورهای دیگر پائین تر است واین عقب افتادگی برطرف نمی شود مگر با آموزش. سوال مابه عنوان یک واحد آموزشی از شما متصدیان درامور کار این است که ویژگی های یک نیروی کارآمد چیست؟ به ما کمک کنید تا فرزندان متخصص و متعهدی تحویل جامعه بدهیم. در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.
جداسازی به روش سر گل یا سر قلم که در این شیوه کلاً کلاله های قرمز از خامه جدا می گردند. در حال حاضر با توجه به اینکه تنها کلاله های قرمز رنگ گل زعفران به نام زعفران واقعی اطلاق می شود،خامه رطوبت زیادی داردو در مرحله خشک کردن زعفران دیر تر رطوبت خود را از دست می دهد. از طرفی با توجه به اینکه در حال حاضر خشک کردن زعفران با استفاده از هیتر و الک ابریشمی صورت م یگیرد، روش سر گل و پوشال بهترین روش برای پاک کردن زعفران می باشد . پس از آبیاری اول به فاصله2 یا 3 هفته ،بسته به درجه حرارت هوا گلهای زیبای زعفران ظاهر می گردند.دوره گل دهی زعفران حدود 10 تا 15 روز می باشد. هر پیاز بسته به درشتی و ریزی و قدرت و ضعف خاک ممکن است یک تا سه جوانه تولید کند.عمر متوسط گل زعفران در صورتی که چیده نشود حدود 4 روز است.
محصولات سایت
استفاده از زمین هایی که در عایش های طولانی بوده اند و تا حد امکان محصولات زراعی باغی که میتوانسته میزبان برای کنه خاکزی باشد در آن ها کشت نشده باشد. آبیاری آخر را زودتر (قبل از فصل گرما) انجام دهید و بعد از آبیاری خاک وتیلر بزنید یا یک لایه 3 سانتی روی خاک ماسه بریزید. اگر کنه بر مزرعه قالب شده است میتوانید اقدام به تقویت پیاز با کود زعفران از نوع فسفات و پتاس و ازت کنید. ما باید مزرعه را در مقابل آفات و بیماری‌های رایج مزرعه زعفران مانند موش‌ها، خرگوش ها، خارپشت و برخی از بیماری‌های دیگر مانند کنه و قارچ حفاظت کنیم.
تعبیر خواب
زعفران یا طلای معطر یا طلای سرخ دارای سابقه کشت چند هزار ساله می باشد و زراعتی است که به آب کم نیاز داشته و در مساحت های کوچک نیز کشت آن مقرون به صرفه است. به همین خاطر زعفران در اقتصاد کشاورزی ایران نقش مهمی داشته و علاوه بر مصرف داخلی هر ساله مقدار قابل توجهی نیز به خارج از کشور صادر می شود و اگر زارعین بتوانند سطح زیر کشت آن را افزایش دهند و اصول کاشت آن را رعایت کنند سود سرشاری نصیب کشور و زعفران کاران می گردد. برای بدست آوردن محصول زیاد و سود سرشار در کاشت زعفران و همچنین حضور موفق در بازارهای داخلی و خارجی، شناخت اصول کاشت زعفران و رعایت اصول به زراعی آن و فرآوری مناسب زعفران برای عرضه در بازارهای داخلی و خارجی، بسیار مهم و حائز اهمیت است. در این طرح، نحوه راه اندازی خط بسته بندی زعفران بیان میشود. بازار و نحوه فروش آن به شما معرفی می گردد و سرمایه اولیه و میزان سود خالص در پلن مالی بیان می شود. همچنین در این طرح ریسک‌های این تولیدات به همراه راه‌های مقابله با آنها آورده شده است.
کود پتاسیم با نماد K نشان داده می شود و به عنوان کود زایشی برای افزایش گلدهی و افزایش رشد ریشه استفاده می شود. کمبود پتاسیم در زعفران با ناسالم و بی حال شدن گیاه نمایان می شود. برگ های گیاه زعفرانی که دچار کمبود پتاسیم هستند زرد رنگ است و ریشه ها کوچک می ماند.
